Kontakt VIDEA
E-SHOP FOTOOBRAZY Potraviny KNIHY Kosmetika KRYSTALY Lékárna CD DVD Obsah košíku Obchodní podmínky

Novinky
e-mailem:

Pokud chcete dostávat e-mailem informace o novinkách na těchto stránkách a o nových produktech v našem e-shopu, vložte zde Vaší e-mailovou adresu a stiskněte tlačítko Přihlásit.

Doporučujeme:

Karafa WaterStar
Dr. Masaru Emoto

Doba jedová 2
prof. RNDr. Anna Strunecká, DrSc.

Doba jedová
prof. RNDr. Anna Strunecká, DrSc.

Zdravé žití » E-shop » Knihy » Kuchařky

Netradiční vegetariánská kuchařka

Jaroslav Vašák

Stovky receptů s využitím nových surovin vegetariánské kuchyně.

Netradiční vegetariánská kuchařka nabízí několik stovek receptů na jídla, jejichž základní surovinou jsou produkty označované jako klaso, robi, seitan, šmakoun, tempeh a tofu neboli vegetariánské náhrady masa.

Tyto produkty se v poslední době rozšířily na našem trhu, ale mnohým zájemcům o jejich využití chybí potřebné znalosti a praktické zkušenosti. Uvedené produkty svým charakterem odpovídají zásadám zdravé výživy a vedle vysokého podílu bílkovin obsahují i řadu dalších cenných látek. Mohou tak sehrát svoji roli i v otázce prevence civilizačních onemocnění.

Jelikož svými vlastnostmi připomínají maso, mohou být použity i v řadě klasických masových jídel jako jejich vegetariánská varianta.

Autorem publikace je zkušený mistr kuchař - Jaroslav Vašák, který díky své téměř padesátileté praxi vyzkoušel a připravil celou řadu pokrmů, mimo jiné i z právě uvedených surovin.

vydal: Santal, rok: 2011, stran: 188,
vazba: brožovaná, rozměr: 23x16 cm,
ISBN 978-80-85965-85-8

Cena: 298,- Kč s DPH
Tento produkt je nedostupný.

Všechny produkty v kategorii Knihy » Kuchařky:

Všechny produkty od autora: